這一大堆問題丟給張美蘭, 她也不知道先說哪個，楞了半天也沒吭聲，林靜好先去倒了一杯熱水給她放在跟前，然後又去翻找了一下菜籃子, 裏面的東西倒是都買齊全了, 字條也還在裏面, 就是有些亂，放的位置都不太一樣，不難看出應該是後來被撿回去的。

因為看她還有些神情恍惚，林靜好沒有在逼問, 又看了看張美蘭，把她袖子也都擼起來檢查了一遍, 除了手腕子上還有些淤青，其他地方倒是沒什麽事兒，頭上臉上也都好著呢，沒什麽大問題, 她也就放了心，又把水放到她手裏。

等張美蘭回過神來，抱著杯子喝了一口，然後和林靜好說：“媽沒事。”

“身上還有別的傷嗎？除了胳膊上和手上的淤青。”林靜好問她。

“沒有了，就這兩塊, 沒啥大不了的，就是嚇了一跳。”張美蘭長出了一口氣，然後和她說道。

沒追著問, 林靜好站起來找了塊毛巾給她擦了臉，然後又想著要不要在附近找個衛生所拿點藥，不過這淤青看著也不是很嚴重，估計幾天也就散了，就怕疼的厲害。

看她好些了，又幫她重新整理了一下頭發，林靜好的手放在張美蘭的後背上，一下一下的給她順氣兒，順了好半天，張美蘭才給林靜好講到底咋回事，是真的把她嚇了一大跳。

她本來去附近的市場，也不遠，大概三五站路就有一個市場，還挺大的，她就想著一次性多買些，省的沒幾天就要出來買一次，又想著時間還早，就細細的逛起來了，市裏的市場是縣城市場的好幾倍，菜也要多一些，大多數大概也都是從農民手裏面進來的。

轉了好幾圈，終於把所有東西買全乎了，但是沒想到不知道從哪兒鉆出來幾個地痞流氓，抓住了一個菜販子就要打，那個菜販子也不是個省油的燈，一家人跟哪兒賣東西，個個都是壯漢，幾個人吵吵了幾句，誰也不讓著誰，然後就動了手。

張美蘭算是運氣不好的，因為她剛買完最後一樣，還偏偏是在那個菜販子跟前買的，也湊巧那個時候買菜的人不多，跟前就站了她一個。

其中一個混子看張美蘭手裏的籃子還裝著那家的菜，一把就給她打掉了，張美蘭去撿，那流氓混子還捏著她胳膊不讓，力道不小，直接就給她嚇傻了，看著那混子一動都不敢動，腿肚子直打顫，然後又不知道讓誰跟撞了一下，那混子松了手她就摔倒了，還碰了手。

那市場全都是水泥臺子，菜販子站在裏面，臺子上擺著菜，人在外面走，一行一行的，被這麽一撞，她剛好摔在那個水泥臺子下面，靠著那個臺子張美蘭蜷縮起來，也不敢再去撿東西。

那些流氓一看就是來尋仇的，個個都沒打算善罷甘休，在她面前就開始火拼，她哪見過這樣的陣仗，當時腿都軟了，站也站不起來，就看著兩撥人在自個兒面前打架，下的全是狠手，幾個人都出了血，她就更害怕了。

最後有人報了警，派出所來了人，把那幾個鬧事的都給帶走了。

張美蘭這邊還是不敢動，在原地坐了好半天，最後碰上了一個好心人給她扶了起來，還幫她撿了菜，看她魂不守舍的，就問了她需要啥，當時張美蘭還傻著呢，就記得林靜好出門前說過的話，給那人重覆了一遍，那人翻了翻她的籃子，後來又給她買了不少放裏頭。

等她回過神來想給錢的時候，人已經走了。

要不是那個人，怕是張美蘭這會兒還在那傻站著呢，林靜好這邊接著給她順氣，現在治安雖然不能說很差，但是也說不上太好，外面你的地痞流氓很多，打打小架其實也不會被抓進去，加上國家已經出了立法，條條目目明確著呢，但是卻並沒有那麽完善，這頭只是小打小鬧，鬧得再兇沒出人命，也就是拘留。

那些混子根本一點都不怕拘留，左右我不給你打死人，你也不能拿我怎麽辦，哪裏都有這樣的人，後世也有，只不過就是看遇不遇的上。

沒想到就只是出去買個菜，也能碰上這種事，林靜好這邊趕忙安慰了張美蘭，別說張美蘭，就算是林靜好撞見，自持冷靜的她也無法做到毫無感覺，怕是腿也一樣會發軟，只不過可能不會傻站著，會本能的先跑。

只能說碰上就是沒辦法，好在張美蘭還好，看著精神恢覆多了，林靜好只慶幸人沒什麽事兒，稍微受了點驚下，回頭過幾天就好了。

“還記得那個好心人長什麽樣子嗎？或者給咱買了啥，都在市裏頭，回頭遇上了咱還給他。”林靜好盡量不讓張美蘭去想起來當時那個場景，而是提了提後面的好心人，在那個時候拉了張美蘭一把，至少會讓她覺得世界還很美好，前頭的血腥也就能沖淡一些。

“不記得了，當時懵了，我這一路都是念叨那些東西過去的，順嘴就說了，長相啥的都沒看清。”張美蘭仔細去想了想那人的長相，最後還是沒想來。

“沒事，機會多著呢，喝點水，保不齊哪天你就突然想起來了。”轉移了她的註意力，林靜好就開始去翻框裏面的東西，其實也就是她要的那些，拿起來看了看，順便誇了誇張美蘭，說了說市裏頭的東西到底是多，啥啥啥都能買到一類的。

還問了張美蘭價格怎麽樣，是不是貴很多，這邊張美蘭被林靜好一問，就開始說哪個是多少錢，哪個是她講了不少價格的，這麽一來二去的，下午那回事也就沒咋想起來。

因為怕張美蘭害怕，林靜好這一下午也沒咋去廚房，客人多的時候就在外面招待一下，客人不多的時候她就把面端出來，和張美蘭在櫃臺裏面，一邊聊天一邊做甜甜圈，沒時間去研究新品，想著晚上她睡了再說。

生意倒是還不錯，因為昨天賣來的人不少，今天基本上都是回頭客，來了也都是一個兩個的買，現在有折扣，不過沒有人拼的話，也就不會買那麽多，人一多，張美蘭的註意力一分散，一直到關門，也沒有出現太大的波動。

關了店門，今兒飯是林靜好做的，張美蘭收拾屋子，她想了想，決定把白天買的魚做成紅燒的，平時吳艷芬喜歡喝魚湯，所以她們家買魚從來都是燉湯，倒是很少做別的花樣。

想著給她媽換換心情，林靜好撈起來放在盆裏面的活魚，先給它一刀敲暈了，然後處理幹凈，把魚從中間切開成兩截，又剁下來魚頭，然後找了平底鍋，在裏面淋了油，小火燒熱。

把魚放進去，因為油不太熱，所以並不會到處亂濺，又抓了一小撮糖灑在上面，翻個面，瞧著魚皮有些變了色，立馬就撈了出來，放到另外一個爐子上的鍋裏頭，那鍋裏面是涼水，放了蔥姜蒜，魚丟進去上面就翻起來一層浮油，林靜好打開火，然後放了不少醬油，等水開了又滴了兩滴醋，才把火轉小，蓋上鍋蓋。

魚燉起來要快多了，林靜好出來看見外面已經讓張美蘭收拾妥帖，就去鎖了門，又掛上牌子，香味兒已經從廚房出來了。

“你做了啥？”張美蘭在外頭都聞見這味兒了，平時她做飯的時候，就沒覺得特別饞，女兒不管是上新還是做飯，都會在整個樓上引起騷動，她的味蕾也是受不了這樣的味道一直縈繞在鼻子跟前的，感覺嘴裏面一陣陣的分泌口水。

“今天咱們吃紅燒魚，趁著姥不在，換換口味。”林靜好笑起來，自個兒也聞見那股味，又去廚房裏頭把豆腐切了扔裏頭。

大火蓋蓋收汁，香味兒徹底開始四溢，林靜好把窗戶打開，讓蒸汽往外頭走走，然後瞧著差不多了，把蓋掀開，丟了鹽攪和開，直接就出鍋倒進了小鐵盆裏頭，滿滿一盆，還帶著小半盆的魚湯。

張美蘭把最後的東西都收拾妥當，進來準備端飯，結果這步子差一點就要邁不動，一路跟著林靜好一塊兒出去。

把筷子遞給張美蘭，林靜好又放了個勺子在鐵盆裏面，笑著和她說：“媽你聽過一句話沒？腰纏萬貫，不吃魚湯泡飯。”

聽這話，張美蘭搖搖頭，她是當真沒聽過，還問林靜好：“這是啥話，你擱哪兒聽的。”

“之前聽別的大娘說的，就說一個人再有錢，也不會吃魚湯泡飯。”林靜好說著，用勺子挖著魚湯澆在張美蘭的米飯上，紅燒的汁兒是那種偏黃色，這會兒淋上去，很快就滲透了下去，米飯香裏面立馬就透著一股紅燒味兒。

“為啥？”張美蘭不懂，有錢為啥不能吃魚湯泡飯，這有啥關系呢？

“因為，再富有的人，也會吃窮呀。你嘗嘗。”林靜好和她說。

半信半疑的看著她，張美蘭覺得這話說的太大了，這飯還能給有錢人吃窮了？在林靜好期待的目光下，她用筷子夾了一塊頭放進最裏面。

吃下去才知道，這話說的那是一點都不浮誇。

嘴裏的飯還沒咽下去，她就用勺子也給林靜好弄了不少魚湯，然後又夾了寫魚肉給林靜好說：“靜靜，這個味兒……我明白為啥能給人吃窮了。”

紅燒魚湯和清燉魚湯不太一樣，清燉魚是有股子鮮味，白湯，紅燒魚則是醬油和鮮味完美的結合，在加上姜去腥，蔥蒜吊味，出來的味道和紅燒肉的那股油膩不同，就是聞著香，吃著也想。

尤其是泡了飯，這股味和米飯香完美結合起來，讓人簡直可以襯得上是吃了一口想兩口，吃了三口想四口。

什麽叫腰纏萬貫，不吃魚湯泡飯就是這個道理。

一條一斤半的魚，張美蘭和林靜好吃的幹幹凈凈，其中還帶著小板塊豆腐和半盆湯，之前留著準備明早煮粥的米飯也讓兩個人給吃了個幹幹凈凈，林靜好一下子沒收住吃了兩碗米飯，張美蘭也一樣，這魚湯一泡，真的是，太下飯。

兩個人胃都吃的撐起來，林靜好還指著她媽笑了半天，這吃的走路都覺得身子特別沈，後面活幹起來都不咋利索了。

好在白天做了不少甜甜圈，所以晚上也可以早點睡下，吃過飯之後張美蘭雖然心情好多了，精神頭瞧著也比下午好了，但是還是怕她休息不夠，林靜好早早就讓她先睡，自個兒還不困，就準備在琢磨點別的。

因為下午嚇了一跳，晚上客人又不少，張美蘭本身也有點累了，躺下就睡著了，林靜好這頭則是看表才十一點，也不準備睡覺，就坐在桌子跟前把今天的賬給算了，然後順便又記了一下總數。

存錢罐是從她姥家帶過來的，來的時候裏面已經空了，林靜好拿著零碎錢在市裏的銀行換了整錢，只留了一百塊左右的零錢，這個店開起來，總共花了她們五百多塊的存款，除了三個月房租，還有一些日常的開銷，包括新添的東西，其實都不少，還要比林靜好想象中便宜了。

本來這一千塊錢，她是準備全投入進去的，現在看來還有的剩就是好事，回頭屋子裏面還要擺一些展櫃，包括加桌子都是錢，這錢就可以到時候用了。

這兩天的生意可以說不錯，甜甜圈翻了一倍的價格，和在縣城裏面賣的也差不多，於是每天的收入還是很好看的，就保持現在這一種吃食，那也是不賠本的。

都算完了，林靜好鉆進廚房裏頭，把從縣城裏面帶來的煤爐找了個角落擺起來，之後又拿了一些紅磚，把那個煤爐圍起來，現在她是買不起烤箱的，市裏頭也沒得賣，估計就算去省城，也都是進口貨，從國外來的，那肯定不便宜。

上次林靜好和張美蘭去那個新華街，看見冰箱，她隨口一問都要一千二，看來這些東西只能先放放，好在這個簡易的烤箱如果圍結實了也不是不能做，做出來的味道可能就是會稍微的差一點，回頭去市裏頭買點更好的蜂窩煤，看看能不能在改良一下。

從儲存食材的小框裏面把明天要用的東西拿出來，林靜好才上床睡覺，想著明天早上人不多的時候，倒是可以把新品做起來了。

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